《準備材料》
豬五花火鍋肉片 …… 一盒
包心白菜 …… 半顆
紅蘿蔔 …… 適量
鴻喜菇 …… 適量
薑片 …… 適量
調味:
香菇昆布醬油 …… 3 大匙
作法:
1️⃣ 白菜洗淨,切段
2️⃣ 薑片鋪底
3️⃣ 白菜葉子鋪在薑片上,然後白菜梗的 部分立著塞滿鍋內
4️⃣ 再將五花肉片穿插塞在白菜中間,塞完肉接著塞紅蘿蔔跟鴻喜菇
5️⃣ 加入昆布醬油
6️⃣ 蓋上鍋蓋,小火燉煮20分鐘
圖片說明
▼薑片鋪底
▼白菜塞滿鍋內
▼五花肉片穿插塞在白菜中間,塞完肉接著塞紅蘿蔔跟鴻喜菇
▼加入昆布醬油
▼蓋上鍋蓋,小火燉煮20分鐘
▼蔬菜的水會自己跑出來
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