2018年9月30日 星期日

鍋煮博士奶茶


《準備材料》

博士茶葉 …… 5g ( 2小包)
水 …… 200cc
鮮奶 …… 200cc
黑糖 …… 依個人喜好



作法:
1️⃣  將水倒入鍋內,煮滾後加入博士茶葉,煮90秒
2️⃣  加入鮮奶繼續煮,煮滾之前須關火,不要將奶茶煮滾   ‼️ (煮滾沸騰鮮奶容易有腥味) ‼️
3️⃣  最後用濾網將茶葉渣過濾倒入杯中,再加入黑糖

博士茶的功效可以上網自己查,網路上非常多資訊
這邊就不再多加敘述
我喜歡博士茶的主要原因是
不含咖啡草酸
這樣我就不會半夜又睡不著 ( 咖啡跟一般茶葉都會讓我失眠...... )
博士茶就算是孕媽咪或是小朋友都是可以喝


圖片說明  
▼水煮滾後加入博士茶葉,煮90秒


加入鮮奶繼續煮,煮滾之前須關火


 過濾茶葉渣、隨個人喜好加入黑糖





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