2018年9月17日 星期一

南瓜牛肉燉飯


(👶18m+,12顆牙)




少爺平常就不太愛 『米食』
還好這道 『南瓜牛肉燉飯』 還有受到少爺的青睞
只需要前一晚備好料
隔日中午簡單的一鍋到底
短短不到15分鐘就可以煮好燉飯
輕鬆簡單
媽咪我也跟著少爺一起享用這美味的燉飯

食材: 藜麥白飯、洋蔥、南瓜、牛肉、雞高湯、蔥花 (裝飾)
調味: 鹽 ⋯⋯ 適量

作法
1️⃣ 食材都切丁、切末備妥
2️⃣  洋蔥先下鍋爆香
3️⃣  再加入南瓜下去炒熟    
4️⃣  牛肉末下鍋炒
5️⃣ 加入1 碗 雞高湯燉煮至南瓜軟
6️⃣  加入藜麥白飯煮至微收汁,起鍋前撒鹽調味

圖片說明
洋蔥先下鍋爆香


加入南瓜下去炒熟


牛肉末下鍋

雞高湯 1 碗


加入雞高湯燉煮至南瓜軟

加入藜麥白飯煮至微收汁,起鍋前撒鹽調味


裝盤後,放上蔥花 3 顆點綴 


#Cash媽咪碎碎念 #寶寶副食 #親子共食

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